СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ.
Вам потребуется:
- 4 яйца
- 400 г сметаны
- 1,5 стакана сахара
- 8 ст.л.муки
- 2 ч.л. соды
- 2 ст.л. сливочного масла
- 4 ч.л. какао
- 400 г малины (можно замороженной)
Смешайте яйца,сахар и сметану.Растопите сливочное масло и добавьте к сметанной массе.В отдельной миске смешайте муку,соду и какао,затем добавьте их к сметане.Вылейте тесто в круглую форму для пирога,покрытую бумагой для выпечки и выпекайте при температуре 200 градусов,пока пирог не застынет и не приобретёт коричневатый оттенок.Пока пирог готовится в печи,перетрите свежую или размороженную малину с сахаром в свежее варенье.Охладите пирог,достаньте его из формы и полейте малиновой глазурью.
0 коммент.:
Отправить комментарий